Stefan Grogg war während 14 Jahren ein kräftiger Nationalliga-Stürmer, der keinen Zweikampf scheute. Er begann seine Karriere beim EHC Grindelwald. Schon als Teenager verliess er unser Tal und zog nach Freiburg.

Es folgten die ersten Einsätze in den Nationalligen. Mit 21 Jahren war er beim EHC Biel der zweitbeste Scorer. Stefan wollte mehr. Er träumte von einer Karriere in Nordamerika und zog nach San Diego in Kalifornien. Hier spielte er in der West Coast Hockey League.

Nach seiner Rückkehr in die Schweiz wechselte Stefan zum EVZ.

1998 war der Höhepunkt seiner Karriere erreicht: der Schweizer-Meister-Titel, an dem er mit seinen Toren, aber auch mit seiner Härte grossen Anteil hatte. Seine Leistungen brachte ihm einen Platz in der schweizer Nationalmannschaft 1997 ein. 

1998 war er einer der Topscorer in der Schweiz. Die Karriere nahm ihren Lauf und führte den Grindelwaldner zum SC Langnau. Nach 4 Saisons wechselte er zum EHC Biel. Mit mehr als 500 NLA-Spielen musste Stefan im Jahr 2007 aus gesundheitlichen Gründen seinen Rücktritt vom Eishockey erklären. Er erzielte in seiner Eishockey-Karriere insgesamt 97 Tore und 162 Assists.